Главная / Направления обучения / Медицинская подготовка / Курсы диетологии

Курсы диетологии

Диетология — направление медицинской науки, посвященное организации полноценного и здорового питания. Медицинские специалисты, которые работают в этой сфере, нужны в клиниках, на молочных кухнях, в салонах красоты и фитнес-центрах, в санаториях и домах отдыха. Также востребованы индивидуальные консультации.

Основные обязанности диетсестры:

• проверяет качество продуктов и точность исполнения составленного меню, принимает участие в снятии проб с готовой еды;
• заполняет необходимую документацию;
• следит за регулярностью прохождения медицинских осмотров работниками пищеблоков;
• проводит для медсестер консультации по теме лечебного питания.

При отсутствии врача-диетолога диетсестра занимается вопросами правильного сбалансированного питания, разрабатывает индивидуальные меню.

Профиль программы

Обучение на курсах диетологии включает:

• методы лечения и профилактики заболеваний посредством лечебного питания;
• принципы организации деятельности пищеблока в медицинских учреждениях;
• правила формирования картотеки диетических блюд для питания пациентов;
• порядок составления номенклатуры диет и сводного меню медицинской организации под контролем врача-диетолога.

Цель программы — приобретение дополнительной квалификации. Слушатели проходят теоретическую и практическую подготовку для выполнения профессиональных задач:

• составления планового меню по диетам на семь дней;
• соблюдения требований и принципов лечебного питания;
• расчета химсостава и пищевой ценности блюд в рационе;
• соблюдения требований санитарно-эпидемиологического контроля к организации лечебного меню;
• формирования перечня диетических блюд;
• разработки карточек-раскладок с регламентом приготовления лечебных блюд и пр.

Для кого предназначены курсы диетологии?

Программа обучения рассчитана на слушателей с любым уровнем подготовки, в том числе без медицинского образования. Возможно зачисление на курсы сразу после окончания школы. Если слушатель имел перерыв в медицинской практике более 5 лет, дополнительное профессиональное образование поможет восстановить право на работу в данной сфере.

Среди преимуществ обучения в «МЦПО»:

• большой опыт успешной деятельности в сфере дополнительного образования;
• обширная база методических материалов и учебных пособий;
• программы, соответствующие российским и международным стандартам;
• удобные схемы оплаты, в том числе в рассрочку и кредит;
• выдача документов об образовании установленного образца, которые требуются при трудоустройстве и аккредитации.

Удаленное обучение

Зачисление на курсы дистанционного обучения по специальности «медсестра-диетолог» осуществляется на основании заявления, к которому нужно приложить копии ваших документов. Вы можете передать их лично или направить в электронной форме на наш e-mail. Договор, который придет в ответном письме, нужно распечатать, заполнить, отсканировать и выслать на электронный адрес, а оригинал переслать по почте.

Особенности дистанционного обучения на курсах диетологии:

• цена ниже, чем при очной или вечерней форме;
• возможность совмещать работу и учебу, даже при насыщенном и непредсказуемом трудовом графике;
• самостоятельный выбор темпа освоения программы;
• экономия времени на дорогу до места учебы. А для клиентов не из Москвы — еще и денег на проживание, аренду жилья;
• рост личностных качеств, дисциплинированности и самоорганизации.

Работодатели чаще заказывают для сотрудников дистанционные курсы медсестры-диетолога. Этому способствует невысокая стоимость учебы и возможность совмещать ее с основной деятельностью.

Наши курсы — отличная возможность освоить новую интересную специальность, расширить или сменить сферу деятельности, добиться профессионального роста и финансового успеха!